बायोफिल्म क्या हैं?

पिछले ब्लॉगों और वीडियो में, हमने बैक्टीरिया बायोफिल्म्स या प्लाक बायोफिल्म्स के बारे में बहुत सारी बातें की हैं, लेकिन बायोफिल्म्स वास्तव में क्या हैं और वे कैसे बनते हैं?

मूल रूप से, बायोफिल्म बैक्टीरिया और कवक का एक बड़ा समूह है जो गोंद जैसे पदार्थ के माध्यम से सतह पर चिपक जाता है जो एक लंगर के रूप में कार्य करता है और पर्यावरण से सुरक्षा प्रदान करता है।यह इसके भीतर मौजूद बैक्टीरिया और कवक को पार्श्व और लंबवत रूप से बढ़ने की अनुमति देता है।अन्य सूक्ष्मजीव जो इस चिपचिपी संरचना से संपर्क करते हैं, वे भी कई बैक्टीरिया और कवक प्रजातियों के बायोफिल्म बनाने वाली फिल्म में शामिल हो जाते हैं जो मिलकर सैकड़ों और सैकड़ों परतें मोटी हो जाती हैं।गोंद जैसा मैट्रिक्स इन बायोफिल्मों के उपचार को बेहद कठिन बना देता है क्योंकि रोगाणुरोधी और मेजबान प्रतिरक्षा कारक आसानी से इन फिल्मों के भीतर गहराई तक प्रवेश नहीं कर पाते हैं जिससे ये जीव अधिकांश चिकित्सा उपचारों के प्रति प्रतिरोधी हो जाते हैं।

बायोफिल्म इतने प्रभावी हैं कि वे कीटाणुओं की शारीरिक रूप से रक्षा करके एंटीबायोटिक सहिष्णुता को बढ़ावा देते हैं।वे बैक्टीरिया को एंटीबायोटिक दवाओं, कीटाणुनाशकों और मेजबान प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रति 1,000 गुना अधिक प्रतिरोधी बना सकते हैं और कई वैज्ञानिकों द्वारा इसे दुनिया भर में एंटीबायोटिक प्रतिरोध के प्रमुख कारणों में से एक माना जाता है।

बायोफिल्म दांत (प्लाक और टार्टर), त्वचा (जैसे घाव और सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस), कान (ओटिटिस), चिकित्सा उपकरण (जैसे कैथेटर और एंडोस्कोप), रसोई सिंक और काउंटरटॉप्स, भोजन और भोजन सहित जीवित और गैर-जीवित दोनों सतहों पर बन सकते हैं। प्रसंस्करण उपकरण, अस्पताल की सतहें, जल उपचार संयंत्रों में पाइप और फिल्टर और तेल, गैस और पेट्रोकेमिकल प्रक्रिया नियंत्रण सुविधाएं।

बायोफिल्म कैसे बनते हैं?

बैक्टीरिया और कवक मुंह में हमेशा मौजूद रहते हैं और वे ऊपर बताए गए गोंद जैसे पदार्थ की मजबूत पकड़ से दांतों की सतह पर लगातार कब्जा करने की कोशिश करते हैं।(इस चित्रण में लाल और नीले तारे बैक्टीरिया और कवक का प्रतिनिधित्व करते हैं।)

इन बैक्टीरिया और कवक को विकास और झिल्ली स्थिरता में सहायता के लिए खाद्य स्रोत की आवश्यकता होती है।यह मुख्य रूप से मुंह में स्वाभाविक रूप से उपलब्ध धातु आयनों जैसे लोहा, कैल्शियम और मैग्नीशियम और अन्य चीजों से आता है।(चित्रण में हरे बिंदु इन धातु आयनों का प्रतिनिधित्व करते हैं।)

अन्य बैक्टीरिया इस स्थान पर एकत्र होकर सूक्ष्म-उपनिवेश बनाते हैं, और वे इस चिपचिपे पदार्थ को एक सुरक्षात्मक गुंबद जैसी परत के रूप में उत्सर्जित करना जारी रखते हैं जो मेजबान प्रतिरक्षा प्रणाली, रोगाणुरोधी और कीटाणुनाशकों के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करने में सक्षम है।(चित्रण में बैंगनी तारे अन्य बैक्टीरिया प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करते हैं और हरी परत बायोफिल्म मैट्रिक्स के निर्माण का प्रतिनिधित्व करती है।)

इस चिपचिपे बायोफिल्म के तहत, बैक्टीरिया और कवक तेजी से गुणा होकर एक 3-आयामी, बहु-स्तरित क्लस्टर बनाते हैं जिसे अन्यथा दंत पट्टिका के रूप में जाना जाता है जो वास्तव में सैकड़ों और सैकड़ों परतों की गहराई वाली एक मोटी बायोफिल्म है।एक बार जब बायोफिल्म महत्वपूर्ण द्रव्यमान तक पहुंच जाता है, तो यह दांतों की अन्य कठोर सतहों पर इसी उपनिवेशण प्रक्रिया को शुरू करने के लिए कुछ बैक्टीरिया छोड़ता है, जिससे दांतों की सभी सतहों पर प्लाक का निर्माण होता है।(चित्रण में हरी परत बायोफिल्म को मोटी होती जा रही है और दांत को बड़ा करती हुई दिखाती है।)

अंततः प्लाक बायोफिल्म, मुंह में अन्य खनिजों के साथ मिलकर कैल्सीफाई करना शुरू कर देते हैं, जिससे वे बेहद कठोर, दांतेदार, हड्डी जैसे पदार्थ में बदल जाते हैं जिसे कैलकुलस या टार्टर कहा जाता है।(चित्रण में इसे दांतों के निचले हिस्से में मसूड़े की रेखा के साथ पीली फिल्म परत के निर्माण द्वारा दर्शाया गया है।)

बैक्टीरिया प्लाक और टार्टर की परतें बनाना जारी रखते हैं जो मसूड़ों के नीचे आ जाती हैं।यह, तेज, दांतेदार पथरी संरचनाओं के साथ मिलकर मसूड़ों के नीचे मसूड़ों में जलन और खरोंच पैदा करता है जो अंततः पेरियोडोंटाइटिस का कारण बन सकता है।यदि उपचार न किया जाए, तो यह आपके पालतू जानवर के हृदय, यकृत और गुर्दे को प्रभावित करने वाली प्रणालीगत बीमारियों में योगदान दे सकता है।(चित्रण में पीली फिल्म परत संपूर्ण प्लाक बायोफिल्म को कैल्सीफाइड होने और मसूड़े की रेखा के नीचे बढ़ने का प्रतिनिधित्व करती है।)

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच, यूएसए) के एक अनुमान के अनुसार, सभी मानव जीवाणु संक्रमणों में से लगभग 80% बायोफिल्म के कारण होते हैं।

केन बायोटेक उन प्रौद्योगिकियों और उत्पादों की उन्नति में माहिर है जो बायोफिल्म को तोड़ते हैं और बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं।बायोफिल्म के नष्ट होने से रोगाणुरोधकों के उपयोग में उल्लेखनीय कमी आती है और इस प्रकार इन चिकित्सीय एजेंटों का विवेकपूर्ण और अधिक प्रभावी उपयोग संभव हो पाता है।

ब्लूस्टेम और सिल्कस्टेम के लिए केन बायोटेक द्वारा विकसित प्रौद्योगिकियों का मानव, पशु और पर्यावरणीय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।